Willkommen bei der Eckelsheimer Kräuterhexe

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Mi, 13. März 2019

Die Wein- und Kulturbotschafter laden ein

Frühlings-Wildkräuterführung in Eckelsheim

Wilde Frühlingskräuter - Mineralien und Vitamine in Hülle und Fülle
Ab sofort sind die Tage wieder länger und die vitaminreichen Frühlingskräuter verdrängen das winterliche Grau des Bodens. Voller Geschmack und voller Gesundheit sind die wilden Kräuter des Frühlings.

Anmeldung

Treffpunkt:
Kräuterhof Mann, Eckelsheim
Dauer:
17.00 - 19.00 h
Kosten:
7,00 € pP
So, 31. März 2019

*Gesunde Frühlingsküche*

Der Grüne Smoothie - wilde gesunde Kräuter

Vitamin- und mineralienreich sind sie die wilden Pflanzen. Das weiß man inzwischen. Aber sind sie auch lecker? Oder nur bitter? Und kann man die vielen guten Inhaltsstoffe irgendwie haltbar machen? Welche Kräuter passen in einen grünen Smoothie und welche nicht? Diese und viele weitere Fragen werden bei dieser geführten Wildkräuterwanderung durch die kräuterreiche Rheinhessischen Schweiz fachkundig und unterhaltsam geklärt..
Im Anschluss an die Wanderung haben die TN die Möglichkeit sich ein Bärlauchöl oder einen Bärlauchessig herzustellen.

Geführte Rundwanderung über den Eckelsheimer Wildkräuter-Wein-Wanderweg von etwa 2 Stunden mit mäßiger Steigung; anschließend Herstellung von Essig oder Öl; Festes Schuhwerk und wetterangepasste Kleidung erforderlich.

Anmeldung

Treffpunkt:
Kräuterhof Mann in Eckelsheim
Dauer:
10.00 - 13.00 h
Kosten:
15,00 € pP inkl. Material